アバカフィルター２杯～４杯用１００枚入｜コーヒー焙煎研究所わたるのオンラインストア

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アバカフィルター２杯～４杯用１００枚入

484円(税44円)

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アバカフィルター２杯～４杯用１００枚入

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当店がドリップコーヒーで抽出する際にオススメしている器具の１つでもある、「Flower Dripper」です。

このFlower Dripperは、コーヒー初心者の方でも抽出ムラがなく注ぎ分けて抽出するリズムで、酸味を中心とした味わいで抽出液にオイル成分も充分に落としてくれる器具になります。

スペシャルティコーヒー品質以上のコーヒーであれば、立体的な味や香りの構造を楽しめるコーヒーに仕上がります。

このFlower Dripperで抽出する際に、当店がオススメするコーヒー豆の焙煎度合いは、中煎りから中深煎りまでのコーヒー豆になります。

あとは、お好みなので酸味をより楽しみたい方には浅煎りのコーヒー豆でも美味しく頂くことが出来ます。

美味しさのポイントを踏まえた作り方

①まずフィルターをセットして湯通しをして器具を温めます。

②1投目は蒸らしです。湯温92℃でコーヒー粉量の＋２０ｇくらいが理想の湯量です。

③抽出を開始します。３０秒経ち蒸らしを終えてから、湯温は８４℃で３回に注ぎ分けて抽出します。２分２０秒で総注湯量が４８０ｇが理想です。下記の抽出動画でレシピとオペレーションは説明しておりますので、ご参考にしてみて下さい。

④抽出量が４００ｃｃになったら引き上げて出来上がりです！！

注意事項

・海外へのお届け不可。お届けは日本国内に限らせていただきます。
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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コーヒー焙煎研究所わたるの店長の内山です。朝から晩まで、毎日コーヒー三昧の日々を過ごしております。当店のコーヒーは美味しい理由を明確にすべてお伝え出来る状態のものだけを厳選して提供しております。コーヒーのことなど、分からないことやお悩みがある方は、遠慮なくご質問下さいね。

【営業時間】11:00～20:00 【店休日】水曜日・木曜日

10,800円以上は送料無料

【佐川急便】

【店頭支払い】: コーヒー焙煎研究所わたる
〒861-4114
熊本県熊本市南区野田2丁目30-31 フロンティアビル2F
TEL 096-200-6572
【クレジットカード決済】
【ジャパンネット銀行】: 銀行名：ジャパンネット銀行
店番号：002
支店名：すずめ支店
口座番号：普通 3891493
口座名義：内山　渉（漢字）
口座名義：ウチヤマ　ワタル（カナ）
【ゆうちょ銀行】: 銀行名　：ゆうちょ銀行
支店名　：七一八（ナナイチハチ）
記号　：17170
口座番号：20601261
口座名義：ウチヤマ　ワタル
【商品代引き】: 商品到着時に配達員の方に現金にて直接お支払いください。
【手数料】30,000円未満：330円
※代引き払いの場合は「地域別での通常料金」が掛かります。予めご了承下さい。