| 国 | ペルー | 標高 | 1600m |
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| エリア | エル・ポルベニール | 品種 | ブルボン種 |
| 農園名/WCS | エル・ポルベニール | 生産処理 | ウォッシュド |
Peru El Porvenir
彼らの農園はエル・ポルベニール(El Porvenir)のコミュニティに位置し、標高1,600mにあります。 このロットはFrutas Maduras(フルータス・マドゥラス)と呼ばれる精製スタイルを用いており、プラムやチェリーの風味と砂糖のような甘さを特徴としています。 土地との深い結びつきにより、家族はコーヒーの成熟や収穫を丁寧に管理しています。 この丁寧に育てられたコーヒーの風味は、ストーンフルーツのニュアンスを感じる甘くてトロリとした質感を楽しめるコーヒーに仕上がっております。
焙煎豆のプロファイル
| 焙煎度合い | 中深煎り | フレーバー | アプリコット・マンダリンオレンジ・プルーン |
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このコーヒー豆のオススメのコーヒー器具での淹れ方
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