Nicaragua San Jose カーボニックマセレーションナチュラル 中深煎り
11
ポイント還元

生豆までのドラマ
国 | ニカラグア | 標高 | 1,350m |
---|---|---|---|
エリア | 品種 | カツアイ種 | |
農園名/WCS | サン・ホセ農園 | 生産処理 | カーボニックマセレーションナチュラル |
Nicaragua San Jose
このロットのチェリーは、フレッシュな完熟フルーツ感を引き出すために少量ずつ、管理された環境で二酸化炭素を充填し嫌気性発酵(カーボニックマセレーション)させた後、チェリーを広げた日陰のアフリカのベッドで乾燥させます。 厳選されたカーボニックマセレーションナチュラルの風味の良さを味わえるチェリーから生まれております。 このような工夫がある処理を行っているので、トロピカルフルーツを思わせるような風味があるコーヒーに仕上がっております。
焙煎豆のプロファイル
焙煎度合い | 中深煎り | フレーバー | マンゴー・プルーン・ブラックチェリー |
---|
このコーヒー豆のオススメのコーヒー器具での淹れ方
注意事項
・海外へのお届け不可。お届けは日本国内に限らせていただきます。
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
・
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
・