Nicaragua La Bendicion family カーボニックマセレーションナチュラル 中深煎り
1,188円(税88円) 〜 11,232円(税832円)
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ポイント還元
分量
価格
- 100g
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1,188円(税88円)
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1,188円(税88円)
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- 250g
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2,916円(税216円)
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2,916円(税216円)
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- 500g
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5,724円(税424円)
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5,724円(税424円)
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- 1kg
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11,232円(税832円)
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11,232円(税832円)
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Nicaragua La Bendicion family カーボニックマセレーションナチュラル 中深煎り
11
ポイント還元
生豆までのドラマ
| 国 | ニカラグア | 標高 | 1500ｍ |
|---|---|---|---|
| エリア | 品種 | マラカトゥーラ種（１００ｈ発酵） | |
| 農園名／WCS | La Bendicion family | 生産処理 | カーボニックマセレーションナチュラル |
【Nicaragua La Bendicion family】/h4>
ラ・ベンディシオン・ファミリーエステートは2023年ニカラグアのベスト・オブ・マラゴス受賞をしております。 それも、このロットでは処理方法にも工夫がありクリーンで多層的なフレーバーを引き出すために、管理された条件下で少量ずつカーボニックマセレーション発酵を短時間内で行います。 タンクから取り出した後は、クリーンさを保つために日陰のアフリカンベッドに薄く広げ、乾燥させます。 この処理方法によりコンプレックスで多彩なフレーバーがコーヒー豆の個性として感じられるようになっております。
焙煎豆のプロファイル
| 焙煎度合い | 中深煎り | フレーバー | マンゴー・パパイヤ・パッションフルーツ・ココア |
|---|
このコーヒー豆のオススメのコーヒー器具での淹れ方
注意事項
・海外へのお届け不可。お届けは日本国内に限らせていただきます。
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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