Peru Tunki Inambari ウォッシュド 浅煎り
950円(税70円) 〜 8,856円(税656円)
9
ポイント還元
分量
価格
- 100g
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950円(税70円)
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950円(税70円)
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- 250g
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2,322円(税172円)
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2,322円(税172円)
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- 500g
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4,536円(税336円)
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4,536円(税336円)
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- 1kg
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8,856円(税656円)
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8,856円(税656円)
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Peru Tunki Inambari ウォッシュド 浅煎り
9
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生豆までのドラマ
| 国 | ペルー | 標高 | 1400m-1900m |
|---|---|---|---|
| エリア | アルト・イナンバリ | 品種 | カトゥーラ種、ティピカ種 |
| 農園名／WCS | イナンバリ農協 | 生産処理 | ウォッシュド |
Peru Tunki Inambari
イナンバリ農協は、プーノ県サンディアのアルト・イナンバリあるコーヒー生産者組合です。秘境とも言われる厳しい自然環境の中で、フェアトレードなどの認証コーヒーを主軸に、社会性や環境に配慮しながら生産農家の成長を促しています。1967年に設立されたイナンバリ農協は、COCOVASA農協に属する農協の１つで、1400m-1900mの高地に暮らす400名の小規模生産者によるグループです。この地に暮らす人々は、インカの時代からアンデス山脈に根付くケチュア語族で3世代に亘ってコーヒーの生産を継承してきました。 コーヒーの栽培方法、及び品種はボリビアに似ており、在来種の割合が多いためか、そのフレーバーはエキゾチックさを増しつつ穏やかな複雑性のある風味に仕上がっております。
焙煎豆のプロファイル
| 焙煎度合い | 浅煎り | フレーバー | レッドカラント・フルーツトマト・洋梨 |
|---|
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注意事項
・海外へのお届け不可。お届けは日本国内に限らせていただきます。
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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