Brazil Santa Catrina パルプドナチュラル 中煎り
950円(税70円) 〜 8,856円(税656円)
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ポイント還元
分量
価格
- 100g
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950円(税70円)
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950円(税70円)
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- 250g
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2,322円(税172円)
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2,322円(税172円)
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- 500g
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4,536円(税336円)
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4,320円(税320円)
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- 1kg
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8,856円(税656円)
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8,856円(税656円)
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Brazil Santa Catrina パルプドナチュラル 中煎り
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生豆までのドラマ
| 国 | ブラジル | 標高 | 870m-1000ｍ |
|---|---|---|---|
| エリア | 品種 | ムンドボーノ種・カツアイ種 | |
| 農園名／WCS | トレスバハス農園 Santa Catrina | 生産処理 | パルプドナチュラル |
【Brazil Santa Catrina Pulped-Natural】
２０００年にＣＯＥでブラジルチャンピオンとなったサンタカタリーナ農園。 ヴィセンチ･ファリアさんは1950年生まれになります。彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持っています。 初代アントニオ･コレア･デ･ファリア、２代目はルシアノ･コレア･デ･ファリア･ソブリニヨ、３代目はジュスチーノ･コレア･デ･ファリア、そして4代目が父であるアントニオ･コレア･デ･ファリア、5代目が現在のヴィセンチ･ファリアであります。 母セシ･マリア･デ･ファリアは父方の又従弟であり家系は旧農園主達で構成されて来た。今日、我が家が農園経営を続けられるのは、母の存在が大である。父亡き後、農園経営の采配は母の手で行われてきたのである。現在もマリカ農園内で元気に暮らしている。 コーヒーは、キャラメルや糖蜜を思わるようなコクがある仕上がりになっております。焙煎豆のプロファイル
| 焙煎度合い | 中煎り | フレーバー | カシューナッツ・洋梨・ブラウンシュガー |
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注意事項
・海外へのお届け不可。お届けは日本国内に限らせていただきます。
・ご注文者さまと異なるご住所、ギフトとしてのお届けの場合は、商品に納品書を添付致しませんので、必要な方は備考欄に記載下さいませ。
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